Il merito a mia sorella

Domenica ci ha invitato una delle mie sorelle a pranzo, in occasione del suo compleanno.....

ha preparato un antipasto che voglio proprio mostrare.....

(prima era passata dal bellissimo  blog di Antonella, dove ha trovato tantissime idee)

 

solitamente posto le cose fatte da me .....ma questi piatti  semplici  e d'effetto meritano un posticino nel mio blog......anche se la mente è Antonella ed il braccio mia sorella.....

 

 

 

girasole

 

 

 

                                                         

                                                                      coccinelle

                                               

 

 

                                                                     pinguini

 

tanta pazienza a farli ed in un attimo gli abbiamo fatti sparire......

GRAZIE!

Bro Brusà

Anche questo mese voglio far conoscere un piatto il BRO BRUSA', che mi ha tramandato mia mamma ed a lei sua nonna, ed alla nonna.... chissà di  quanti anni bisogna arretrare per arrivare alla sua prima volta....penso sia molto vecchio....

 

 

 

si prende un pezzetto di burro si fa sciogliere, si unisce della farina bianca e si fa tostare, molto lentamente...

 

 

finche raggiunge un color miele, non troppo scuro... sempre tenendo mescolato....

Ne faccio sempre una bella quantità...... è comodo averlo pronto e si conserva tranquillamente in un vaso di vetro che tengo in frigo

 

così quando si ha voglia di farlo, se ne mettono tre bei  cucchiai in un pentolino

aggiungendo un po' meno di un litro di latte ( circa 0,800 )ed un pizzico di sale.....si riscalda lentamente continuando a mescolare, quando si vedono le prime bolle è pronto da impiattare....e...

 

Gustare!!!!!!

 

 

 

 

Tintura naturale per lana

Ecco altri risultati della tintura naturale, con il metodo del sole...
Ho provato ad sperimentare diversi tipi di foglie e fiori, 
alcuni hanno dato delle belle sfumature altri quasi niente,....tipo il geranio e la rosa....altri ancora  ho dovuto buttare anche la lana perché certi tipi di foglie hanno macerato lasciandola con un cattivo odore.....una di queste e' stata l'ortica.

 

Questa e' la colorazione che ho ottenuto su della lana shetland con dei fiori e foglie di ginestra, dopo 16 settimane

 

 

 

 

Questa sempre shetland con delle spighe di lavanda .....un po' sfiorite....dopo 16 settimane.....dalla foto sembra bianca, ma è un po' giallina....

Questo è' il risultato ottenuto con sole foglie di Forsythia sulla lana di pecora delle Langhe ......meno morbida della shetland.... dopo  16 settimane

 

 

 

 

 

 Ho altri vasi da aprire che vi mostrerò prossimamente......

Calze di pura lana

Con la prima lana che ho filato e tinto, sono riuscita a realizzare uno scaldacollo e mezzi guanti, un gilet, queste calze .......

sono lavorate senza cuciture raccogliendo i punti  per i vari passaggi....

con queste calze di pura lana di pecora Amiatina mi sento pronta ad affrontare anche un rigido inverno.....

.......ed alla fine ho avanzato ancora un bel gomitolo ......per il prossimo lavoro.